Padel, parla la nutrizionista: i consigli per una corretta alimentazione. Una biologa americana svela il segreto per dare il meglio
Giocare a padel, oltre a risultare divertente e piacevole, presuppone allo stesso tempo un notevole dispendio di energie fisiche che vanno reintegrate nel modo migliore. A tal proposito, arrivano i consigli preziosi di una nota biologa nutrizionista, la studiosa Erminia Ebner che spiega nei dettagli il percorso nutrizionale che deve seguire con attenzione chiunque desideri giocare a padel con una certa frequenza.
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La prima regola da ricordare è MIRA: Mastica, Idratati, Recupera e Aspetta. Come sottolinea Erminia Ebner, che è anche educatrice alimentare per il tennis e docente dell’ISF R. Lombardi della Federazione Italiana Tennis, “queste quattro parole racchiudono tutte le più importanti abitudini da acquisire per giocare a padel, migliorando la propria salute“. Oltre a queste quattro regole auree, la dottoressa Ebner aggiunge quattro consigli da seguire tassativamente senza se e senza ma.
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Masticare sempre lentamente e non scendere mai in campo a stomaco vuoto o subito dopo aver mangiato.
Sperimentare soluzioni semplici, digeribili e di pratica realizzazione per consumare uno spuntino veloce prima di iniziare il riscaldamento, momento imprescindibile per evitare dolori fastidiosi o infortuni più seri.
Bere sempre almeno un litro e mezzo o due di acqua al giorno, sorseggiando gradualmente nell’arco dell’intera giornata e in particolare prima, durante e dopo la partita di padel
Consumare, subito dopo aver fatto lo stretching e la doccia del post partita di padel, un piccolo snack leggero e digeribile, ma allo stesso tempo completo di tutte le sostanze nutrienti (acqua, carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali), nelle giuste proporzioni. I pistacchi sono tra le opzioni migliori per consumare la merenda post-workout.
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